Forschung für die Gesundheit des Menschen steht im Mittelpunkt des Fraunhofer ITEM: sowohl unter präventivmedizinischen Gesichtspunkten – mit Studien und Risikoabschätzungen zu Umwelt-, Arbeitsplatztoxikologie und Verbraucherschutz – als auch im Hinblick auf die Entwicklung diagnostischer Methoden und innovativer Therapiekonzepte – mit Untersuchungen für die Pharmaforschung und -entwicklung. Das Spektrum des Forschungs- und Dienstleistungsangebots reicht somit von Untersuchungen zu Gewerbe-, Umwelttoxikologie und Verbraucherschutz über die Prüfung und Registrierung von Chemikalien, Bioziden und Pflanzenschutzmitteln bis zur präklinischen und klinischen Pharmaforschung und -entwicklung sowie der Allergie- und Asthmaforschung. Bereits seit 30 Jahren leistet das Institut erfolgreich Auftragsforschung für Kunden aus der Industrie und den Behörden.